糖質の種類について

糖質と聞いて、みなさんはどのようなイメージをするでしょうか。最近は「糖質制限」という言葉も耳にする機会が増えましたね。甘い、太る…そんなイメージが強いかもしれません。 糖質は、三大栄養素である炭水化物、タンパク質、脂質の…

ウコンを摂取するメリット

ウコン摂取すると、二日酔いに良いとよく言われていますが、その他にもウコンを摂取することでメリットがあるのはご存知ですか?今回は、ウコンを摂取するメリットについてご紹介します。   体調を整える働きがある ウコン…

黒人参ってどんな人参?

“黒人参茶”にも使われている注目ノスーパーフード・黒人参ですが、実際にどんな野菜か知っていますか? 色の黒さから高麗人参の仲間と勘違いされる方も多いですが、実は違うんです。一体どのなお野菜なのか、…

バレンタイン、何あげよう?

こんにちは。リフェットセレクトの上田です。 もうすぐ世間はバレンタインですね!我が家では『お互いの誕生日以外、何もなし!』派なので、これといったイベント感は一切ありませんが、でもやっぱり日頃お世話になっている方や好きな人…